تاریخ:
همتی: کنترل ترازنامه بانکها را با جدیت دنبال میکنیم 
درس هفتاد و شش
۵ خوراکی مغذی برای سنین بزرگسالی
از حدود ۶۰ سالگی، نیازهای تغذیهای به دلایل متعددی تغییر میکند. نیاز به مواد مغذی متاثر از داروها، بیماریها، پدیدههای طبیعی دوران میانسالی و سالمندی بوده و در افراد مختلف با یکدیگر متفاوت است.
مهمترین توصیه تغذیهای برای سنین ۶۰ سال به بالا، تهیه غذاهای ساده و کم حجم است به شکلی که تمامی نیازهای فرد به مواد مغذی تامین شود و در عین حال متناسب با فرهنگ مصرف این فرد باشد.
به گزارش همشهری آنلاین، نکته اساسی در برنامه غذایی، استفاده از گروه های مختلف غذایی با تاکید بر کاهش مصرف چربی و نمک و افزایش مصرف غذاهای پر فیبر است. در این مطلب با تغییرات مورد نیاز در رژیم غذایی افراد بالای ۶۰ سال آشنا شوید.
کلسیم
ابیگیل کولن، متخصص تغذیه میگوید: با افزایش سن، ممکن است نیاز به مصرف کلسیم بیشتری داشته باشید، زیرا این ماده به استحکام استخوانها کمک کرده و خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش میدهد. به گفته او، بهترین منابع کلسیم عبارتاند از: سبزیجات سبز، مانند کلمپیچ (کیل) و کلم بروکلی و محصولات لبنی و محصولات غنیشده با کلسیم، مانند آبپرتقال و شیرهای گیاهی.
ویتامین D
کولن میگوید که ویتامین D نیز با افزایش سن به حفظ استحکام استخوانها کمک میکند. او ادامه میدهد: میتوانید با گنجاندن ماهیهای چرب، زرده تخممرغ یا محصولات غنیشده با ویتامین D از جمله آبپرتقال و شیر در رژیم غذایی خود، این ویتامین را دریافت کنید. به گفته جولیا زومپانو، متخصص تغذیه در «کلینیک کلیولند» میتوانید با انجام یک کار ساده مانند پیادهروی نیز میزان دریافت ویتامین D خود را افزایش دهید؛ چرا که قرار گرفتن به مدت ۲۰ دقیقه در معرض نور مستقیم خورشید میتواند در این زمینه مؤثر باشد.
ویتامین B۱۲
کولن میگوید: با افزایش سن، به دلیل کاهش تولید اسید معده، جذب ویتامین B۱۲ برای بدن دشوارتر میشود. در نتیجه، افزایش مصرف ویتامین B۱۲ میتواند مفید باشد. این افزایش در مصرف ویتامین B۱۲ را با مصرف بیشتر گوشت، تخممرغ، لبنیات، ماهی و مواد غذایی غنیشده با ویتامین B۱۲ از جمله برخی غلات و حبوبات میتوانید انجام دهید.
پروتئین
از آنجا که با افزایش سن به پروتئین بیشتری نیاز دارید، بهتر است سعی کنید در هر وعده غذایی یا میانوعده، مقداری پروتئین بگنجانید. کولن میگوید: من به اکثر افراد توصیه میکنم برای اطمینان از دریافت کافی پروتئین، در هر وعده اصلی و میانوعده پروتئین مصرف کنند. البته افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی از این قاعده مستثنی هستند، اما مصرف پروتئین در تمام وعدهها و میانوعدهها، توصیهای بسیار مناسب برای عموم مردم است.
فیبر
مصرف بیشتر فیبر با افزایش سن برای حفظ سلامت دستگاه گوارش اهمیت دارد. کولن میگوید که منابع خوب فیبر شامل غذاهای گیاهی مانند حبوبات و سبزیجات غیرنشاستهای، و همچنین میوهها، مغزها و دانهها هستند. سایر تغییرات در رژیم غذایی نیز میتوانند پس از ۶۰ سالگی فواید سلامتی به همراه داشته باشند.
لینک کوتاه: کپی لینک
تشکیل تیم کارآگاهانِ زبده برای دستگیری عاملانِ قتل حمیدرضا رجبزاده حقوق بازنشستگان تأمین اجتماعی؛ نیاز ماهانه به ۲۵۳ هزار میلیارد تومان رسید پرسپولیس هافبک ۱۹ ساله آلومینیوم اراک را به خدمت گرفت سفر فرمانده سنتکام به اسرائیل کیش و مات شدن اسرائیلی ها در تهران؛ اکبر افتخاری! تاج رو ببند به گاری (+صدا) درگیری بر سر زمینهای کشاورزی در سروآباد کردستان؛ یک جوان ۳۵ ساله کشته شد مسمومیت الکلی در نیشابور؛ یک نفر جان باخت و ۱۲ نفر بستری شدند هوای قم ناسالم شد؛ هشدار درباره فعالیت در فضای باز دستور استاندار سیستان و بلوچستان برای بررسی فوت مادر باردار پس از زایمان در چابهار تراکتور با کامبک مقابل شمسآذر به پنجمین برد تدارکاتی رسید اسپوتنیک: ناتو گشتهای هوایی خود را در امتداد جنوب روسیه افزایش داده است پسر جو بایدن: سرطان پدرم گسترش یافته، به استخوانهایش متاستاز داده و فراتر از آن رفته هشدار جدی به مالکان املاک قولنامهای؛ ۲ سال برای ثبت ادعا فرصت دارید پرسپولیس پیش از شروع لیگ برتر متوقف شد؛ تساوی برابر آلومینیوم اراک مرگ تلخ بازیکن ۲۶ ساله راگبی بر اثر گرمازدگی در ژاپن